-
Zupa z czerwonej soczewicy z jajkiem
- Trudność -
- Czas przygotowania -
-
Kalkulator porcji Produkt Potrzebna ilość Cebula 39g (0.3 szt.) Czerwona soczewica 51g (0.3 szk.) Czosnek 3g (0.6 szt.) Jajo kurze 50g (1.0 szt.) Mleczko kokosowe 10g (0.0 szk.) Olej kokosowy 2g (0.1 łyż.) Pomidor 72g (0.5 szt.) Przyprawy Imbir mielony Kolendra Kmin rzymski -
Sposób przygotowania posiłku Rozgrzej olej kokosowy w garnku, dodaj posiekaną cebulę i smaż do miękkości.
Przeciśnięty czosnek dodaj do garnka z cebulą, po czym wsyp przyprawy i dokładnie wymieszaj.
Wlej mleczko kokosowe i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez około 3 minuty.
Dodaj soczewicę, pokrojone pomidory, wodę i gotuj przez około 30 minut często mieszając.
Ugotuj jajka na twardo, obierz, pokrój w kostkę i dodaj do ugotowanej zupy.