-
Sałata lodowa z tofu
- Trudność -
- Czas przygotowania -
-
Kalkulator porcji Produkt Potrzebna ilość Brokuł 260g (0.5 szt.) Musztarda 13g (0.7 łyż.) Ogórek 66g (0.3 szt.) Oliwa z oliwek 5g (0.6 łyż.) Pomidor 210g (1.4 szt.) Rzodkiewka 52g (3.5 szt.) Sałata lodowa 273g (0.7 szt.) Tofu 84g (4.2 łyż.) Przyprawy Sól Pieprz Kurkuma Sok z cytryny -
Sposób przygotowania posiłku Pokrój tofu w grubą kostkę, włóż do miski, polej oliwą i sokiem z cytryny, po czym dodaj musztardę, wymieszaj i odstaw na około 10-15 minut.
Podziel brokuły na drobniejsze różyczki i ugotuj w osolonej wodzie.
Podsmaż krótko tofu na dużym ogniu.
Wrzuć do miski usmażone tofu, pokrojonego pomidora, ogórek, rzodkiewkę, sałatę lodową i ugotowane brokuły.
Całość dopraw kurkumą i dokładnie wymieszaj.
