-
Gulasz wołowy z kaszą gryczaną
- Trudność -
- Czas przygotowania -
-
Kalkulator porcji Produkt Potrzebna ilość Cebula 82g (0.7 szt.) Karkówka wołowa na gulasz 54g (0.5 pla.) Kasza gryczana 41g (0.2 szk.) Marchew 43g (0.7 szt.) Olej kokosowy 5g (0.3 łyż.) Pietruszka 41g (0.7 szt.) Przyprawy Sól Słodka papryka Majeranek -
Sposób przygotowania posiłku Opłucz mięso i pokrój w kostkę.
Rozgrzej olej w garnku, po czym dodaj mięso.
Po podsmażeniu mięsa dodaj wodę i duś pod przykryciem przez około godzinę.
Drobno pokrój marchew, cebulę i pietruszkę, a następnie wrzuć do mięsa. Dodaj przyprawy i podlej wodą w razie potrzeby.
W osolonej wodzie ugotuj kaszę gryczaną.
Mięso duś jeszcze przez około 30 minut.
