-
Gotowany filet z mintaja z brokułem
- Trudność -
- Czas przygotowania -
-
Kalkulator porcji Produkt Potrzebna ilość Brokuł 136g (0.3 szt.) Makaron razowy 31g (0.3 szk.) Marchew 33g (0.6 szt.) Mintaj 134g (1.3 fil.) Pietruszka 33g (0.6 szt.) Seler 55g (0.2 szt.) Przyprawy Ziele angielskie Sól Pieprz Sok z cytryny Liść laurowy -
Sposób przygotowania posiłku Pokrój filet na mniejsze kawałki i skrop sokiem z cytryny.
Do garnka wrzuć pokrojoną marchewkę, pietruszkę i seler. Zalej zimną wodą, dodaj ziele angielskie i liście laurowe, a następnie dopraw solą i pieprzem.
Zagotuj wywar, po czym wrzuć do niego rybę i gotuj przez około 10 minut.
Brokuł podziel na mniejsze różyczki i ugotuj w osolonej wodzie.
